:: Selamat Datang,,,,

Assalamu'alaikum, Terima Kasih telah Berkunjung

Wednesday, June 17, 2009

BOLU "TUBRUK"

Written by Oezy


Bolu yg satu ini bisa jadi temen minum teh, rasanya dijamin mantap deh
campuran aroma coklat dan kopi tubruk, duh rasanya bener2 sip sedep banget,
cara bikinnya juga cepet dan mudah banget.


Bahan I :

  • Putih Telur 6 butir

Bahan II :

  • Kuning telur 6 butir
  • Margarine 150 gr
  • Gula Pasir 225 gr


Bahan III :

  • Terigu 200 gr
  • Susu bubuk 2 sdm
  • Kopi bubuk 1 sdt
  • Coklat bubuk 1 sdm

semua bahan III di ayak aduk sampe rata


Cara membuat :

  1. Kocok putih telur sampe kaku, sisihkan.
  2. Panaskan oven.
  3. kocok bahan II sampe putih dan rata, masukkan bahan III, kocok sampai rata
  4. Masukkan putih telur kaku, aduk sampai rata.
  5. Tuang dalam loyang ukuran 18 x 18 cm yg udah dipoles margarin dan ditaburi tepung.
  6. Panggang sampai matang, kira-kira 45 menit.
  7. Angkat, dinginkan, potong2, siap deh buat temen nongkrong.