CIRI – CIRI DURIAN YG BAGUS, MATANG & TIPS MEMILIH DURIAN

1. Pilih buah durian yg bentuknya bulat simetris, karena isi buah yg bulat biasanya penuh

2. Durian yg sudah tua bentuk durinya menumpul.

3. Periksa kulit durian apakah ada lubang ulat jika ada jangan dipilih.

4. Pegang sela – sela dua duri, tekan perlahan, jika duri terasa bisa ditekan / agak lunak itu tanda durian udah matang, dengan catatan, duri yg bisa kita tekan tadi bukan karena memar / jatuh.

5. Tangkai buah sudah terlepas dari dahannya, cirinya ujung tangkai buah tidak rata, bukan yang udah dipotong dengan pisau.

6. Pilih juga yang tangkai buahnya tebal dan pendek, karena isi buahnya biasanya lebih tebal.

7. Durian yg matang aroma buahnya akan tercium kuat, cobalah sedikit merapatkan hidung anda pada durian. tapi hati – hati, pedangan kadang suka menciprati durian dengan essence durian yg biasa dipake untuk membuat kue.

8. Durian yang matang, jika kita pukul dengan gagang pisau akan terdengar suara gema buk…buk…buk… seperti suara perut kembung saat kita pukul.

Dah, selamat mencoba memilih durian, semoga bermanfaat.